Nugget Ayam

Bahan :
500 gr daging ayam
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
200 gr tepung terigu
100 gr tepung roti
1 sdt garam
2 btr telur ayam
merica secukupnya
minyak goreng

Cara Membuat :

1. Bawang merah dan bawang putih digiling halus. Masukkan tepung terigu. Beri garam dan merica.
2. Telur dikocok lepas. Masukkan dalam adonan tepung.
3. Masukkan ayam, aduk rata.
4. Bentuk ayam sesuai selera. Balut dengan tepung roti. Diamkan 30 menit.
5. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

Untuk 8 porsi.
Selamat mencoba.....^^